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不得不知的餐厅色彩对消费者的影响

2018-09-15 红龙扑克行业新闻

色彩对于人们的心里和情绪都会有着明显的效应,它也是构成美的重要因素,也是改善环境的不可或缺的手段之一。例如,暖色调能都使人感到兴奋,冷色调则令人感到优雅,每个颜色对于人们的审美都有着不一样的感应。对于餐厅来说,色彩的装饰也要考虑使用功能和情绪原理,合理运用不同的色彩进行调节和装饰。

1.搭配和谐的色彩能够使人感到温暖

 一些西餐厅在装修设计上采用和谐的色彩,入夜后还改用摇曳的烛光,使人备感亲切与宁静。色彩和谐,既典雅又清新自然。入夜后,摇曳的烛光伴着悠扬的乐曲,与朋友或爱人浓峨细语。这种美感的产生和体验,正是消费者需求的审美心理活动。

2. 不同的色彩可适应不同客人的需要

中餐厅使用金黄、朱红、黄等光色,适合顾客进餐时兴高采烈的心理要求。朱红色对人的神经容易产生兴奋作用,对于家庭消费、亲朋聚会,消费者都希望充满喜气洋洋的气氛。金黄、黄色给人的感觉是高雅、温馨、悦志、赏情,可以调适心境。

西餐厅一般采用温暖而较深的色彩,如咖啡色、茶色、褐色,创造宁静的气氛,以适应喜欢安宁、讲究情调的人的进餐心理。因此,西餐厅多是备受情侣青睐的地方。

3.较强的色彩更具吸引力

餐厅是公共活动场所,要求色彩明亮热烈,以具有较强吸引力。餐厅使用暖色调及明亮的照明,可使顾客产生温暖和“宾至如归”的心理感觉。

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